19 novembre 2008
menu/lunch du mardi 25 au samedi 29 novembre 08
midi / lunch de 12h à 16h00
menu du mardi 25 novembre au samedi 29 novembre 08
Tomate mozzarella entière & basilic
Minestrone de légumes, boulettes de volaille
Friture d’éperlans, vinaigrette pomme de terre
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Choucroute sauce moutarde
Steak de bœuf et légumes grillés, pommes allumettes maison
Lieu noir rôti au bouillon de citronnelle, polenta crémeuse
Salade mesclun et toats de rillette de porc, raisins noirs, soja
Légumes marinés et tomates confites
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Pot de chocolat, émulsion coco
Gâteau basque aux cerises amarena, glace amande
Tiramisu aux agrumes
entree plat dessert 18e
entree plat - plat dessert 15e
plat 13e
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