13 mai 2009
menu déjeuner du lundi 18 mai au samedi 23 mai 09
entrée
- friture d'éperlans, vinaigrette de pomme de terre
- samoussa de chèvre et menthe, sauce au miel
- tarte fine au jambon de pays et confiture d'oignons, glace au thym
plat
- faux filet grillé sauce au poivre , frites maison
- filet de grondin, crumble wasabi litchis, tomates rôties et courgettes
- suprême de poulet froid, marinade au citron vert, carottes à la marocaine
- penne à la carbonara , sésame et parmesan
- salade mesclun agrumes et crevettes roses, emmenthal, légumes marinés et vinaigrette paprika
dessert
- tarte citron destructurée
- chocolat liégeois
- beignet de pomme et coulis de fruits rouges
entrée + plat + dessert 18e
entrée + plat ou plat + dessert 15e
plat 13e
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